Leistungskontrolle im internationalen Vergleich
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Auf Basis der kürzlich veröffentlichten ICAR (International Committee of Animal Recording) Statistiken zur Milchleistungsprüfung liegen sämtliche Ergebnisse der insgesamt 33 Mitgliedsorganisationen von ICAR aus dem Jahre 2009 vor. Traditionsgemäß besteht die höchste Kontrolldichte in Europa, mit 100% in der Schweiz, in Norwegen mit 98% und in Tschechien mit 95%. In Deutschland ist die Kontrolldichte, also der Anteil der kontrollierten Kühen am jeweiligen Gesamtkuhbestand mit 84% höher als in Österreich mit 73%. Die durchschnittlichen Herdengrößen der Kontrollbetriebe variieren von 12 Kühen in der Türkei bis 352 Kühen in Ungarn. Zum Vergleich, in der Slowakei betrug im Jahr 2009 die durchschnittliche Herdengröße 228 Kühe, in Tschechien 183, in Deutschland 56, in Frankreich 46 und in Österreich 17 Kühe.
Die höchsten Durchschnittsleistungen aller kontrollierten Kühe und Rassen in den jeweiligen Ländern (Standardlak-tationen, 305-Tage) finden sich in Israel mit 11.484 kg Milch, gefolgt von Kanada mit 9.592 kg und Spanien mit 9.061 kg. In Österreich liegt der Wert aufgrund der Doppelnutzung Milch und Fleisch sowie der Alpwirtschaft bei 6.828 kg, in Deutschland bei 7.883 kg Milch.
Quelle: ICAR/ADR
ICAR-Jahresbericht